Cozinha polonesa munique

A culinária polonesa não está entre as mais leves, mas o mesmo se deve ao grande número de carnes que encontramos nela. Eles são, de certo modo, a essência da boa culinária caseira polonesa.

Preparação de corpos não é uma das tarefas mais populares. Certamente todo mundo chegou ao corpo de gengibre ou duro. Em qualquer cozinha deve encontrar um objeto que nos proteja dos percalços culinários da carne - um moedor de carne. Geralmente é baseado em dezenas de pequenas lâminas embutidas umas nas outras. Este gadget é usado para boa perfuração de carne, sem esmagar os tendões. Ideal para o tipo total de costeletas ou bifes. As lâminas que o britador de carroceria está equipado devem ser atendidas com aço inoxidável - não apenas pela durabilidade do item, mas também pela limpeza e funcionalidade. O resto da caixa é feito de corpo artificial. A carne, que foi perfurada com um triturador, preserva os sucos naturais no interior, o que faz com que, mesmo depois da fritura, tenhamos carne suculenta e macia. O próprio processo de tratamento térmico ocorre uniformemente e, além disso, muito mais rápido. Da mesma forma, o tempo de marinar é significativamente reduzido.

Podemos também afirmar que as especiarias que temos polvilhado carne em suas profundezas, o que contribuirá para o sabor incomparável da carne. Um triturador de corpo é uma ótima alternativa para um pilão clássico. O processo de preparação de carne não é apenas mais eficiente, mas também mais silencioso. Para as senhoras da casa é a última poupança de energia sagrada. Triturador, tamanho inconspícuo é muito simples, você também pode lavá-lo muito bem em água corrente, embora nem todos possam ser colocados na máquina de lavar louça. Vale a pena aprender o último objeto com o conselho de serviço. Com a lavagem das mãos, recomenda-se precaução - as lâminas podem facilmente cortar-nos! Um triturador de corpo é um companheiro inseparável de muitos chefs profissionais, mas essas mulheres e mulheres que sabem que vamos preparar uma carne fraca e cheia ao longo do caminho.