Cozinha rakuska 5 figados que vale a pena provar

A culinária austríaca obviamente não se apega ao nojento: entre as roladas, atrairemos carne completa, geléia presunçosa e sopa de ervilha com cheiro adicional. Imaginamos cinco adesivos individuais de distrito que você gostaria de experimentar durante sua visita à Áustria!

1. Terra vienense

A festa vienense apresenta com diligência o mais decente clássico de cozinha Rakuska. É incomparavelmente fino, processado de forma bizarra a partir de vitela e frito em um tuk espiritual. A revitalização do oceano serve e opções de frango por causa do Wiener Schnitzel. É emprestado especialmente com salada de batata de primeira classe apreciar as batatas fritas.

2. Strudéis austríacos

Strudel é uma amostra de bolo com recheio de queijo de amor frutado. Em toda a Áustria, assumiremos novas categorias de strudel, embora as maiores sejam contemporâneas, feitas com cerejas, morangos e mirtilos.

3. Frittatensuppe

Frittatensuppe então um método de caldo de carne e vegetais, ao qual o substituto italiano aumenta as tiras ruins da massa de panqueca. A decocção impulsiva e balsâmica é absorvida a quente pelos esquiadores nos Alpes Rakus.

4. Omelete imperial

A omelete imperial - Kaiserschmarrn nomeado no palhaço - era, portanto, um dos mais proeminentes jelis austríacos. É premiado em seções aritméticas, cortadas, que são cobertas com inúmeros açúcar em pó, também umedecido com calda, amado pela pressão das frutas.

5. Kasespatzle

Os austríacos respeitam os alimentos gordurosos e nutritivos, e Kasespatzle é realmente outro dos presentes. Existe o hábito de bolinhos discretos fritos em queijo shodon, com o dispositivo de salsicha, o presunto defumado e a cebola perdidos.

Durante as visitas à Áustria, tomaremos com segurança os resultados locais de beber: ementalers rutenos, carnes enroladas e vinhos frescos, que são produzidos em delicadas vinhas rutenas.